Vous trouverez sur cette page une liste des plantes comestibles disponibles à la pépinière. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
Equisetum japonica,
Citron lime en formation
Nos arbres fruitiers seront disponibles dès août en pot de 6,5 litres. Possibilité de les réserver pour l’automne 2024. Stocks très limités .
Abricotier greffé sur myrobolan.
Variété Polonais
Variété Luizet
Prunus amygdalus
Amandier greffé sur Myrobolan
Arbre fruitier considéré comme exotique. Sous nos contrées, il dépasse rarement 5 à 6 mètres. Rustique jusqu’à – 25 °C
A planter à mi- ombre.
Fruit au goût de mangue
Plant issu de semis
Variété Tardif de vignola
Variété Sam
Variété Napoléon
Variété Edelfinghen
Variété Summit
Variété Burlat
Unifère: Plante donnant des fruits une fois par an vers aout/septembre
Bifère: Plante donnant des fruits deux fois par an aux alentours de juin/ juillet et en automne.
Les variétés disponibles
« Ronde de Bordeaux » Variété unifère du sud ouest, précoce avec une bonne résistance au froid
« De la ley » : Bonne taille, couleur verdâtre et chair rouge. Variété agréable par son excellente saveur.
Grenadier issu de semis
Pyrus pyrifolia
Un coup de cœur de la famille. Fruit rafraichissant et très savoureux.
Aussi appelé Pomme-Poire
Greffé sur Poirier Franc
Variété Tama
Variété Kumoi
Grand arbuste aux allures exotique, avec ses grandes feuilles persitantes. Il offre des panicules de fleurs beige discrètes mais agréablement parfumées en automne, très appréciées par les abeilles, et portera des fruits orangés comestibles et juteux de la taille des abricots s’ils ne sont pas détruits par le froid. Au jardin, le bibacier s’accommode parfaitement de la sécheresse estivale et supporte des gelées de l’ordre de -12°C une fois qu’il est bien établi. Culture en tout sol, même calcaire.
Plant issu de semis
Variété Sainte Germaine : Croquante et presque croustillante, juteuse, parfumée, peu acidulée très bonne conservation.
Variété: Belle fleur
Variété: Belle de Boskoop
Variété: Granny smith
Variété: Calville Jaune
Variété : Sainte Germaine :Croquante et presque croustillante, juteuse, parfumée, peu acidulée, très bonne conservation.
Variété: Reinette Clocharde: Sa chair ferme est juteuse, sucrée. La variété est plutôt tardive. C’est une des variétés de pommes qui se conservent le mieux.
Variété: Reine des reinettes
Variété : Macoun
Variété: Grise canada
Variété: Granny smith
Variété: Pinova
Variété: Reinette Dorée
Variété: Belle de Boskoop
Variété: Transparente de croncels
Variété: Porge
Variété: Belle fleur
Variété: Calville Jaune
Variété Belle lucrative: juteuse, semi-fondante, très sucrée, récolte en septembre
Variété Louise d’avranche
Variété Concorde
Variété: Beurré Hardy
Variété: Belle lucrative : juteuse, semi-fondante, très sucrée, récolte en septembre
Variété Reine Claude verte: juteuse et parfumée, excellent fruit de table. On ne la présente plus.
Variété Mirabelle de Nancy
Variété Reine Claude d’Oullin’s
Variété Prune d’ente
Nous avons plusieurs variétés d’agrumes disponible greffé sur C35, Poncirus ou FA5. N’hésitez pas à me contacter pour savoir les disponibilités. Pot de 2L
Tous les pieds mères on été testées pour la tristeza
Poncirus Trifoliata est le plus rustique de tous les agrumes. En pleine terre, il résiste sans encombre à des températures d’au moins -15°C. Surtout utilisé comme porte greffe mais aussi pourquoi pas en haie défensive.
Citrange C35 : porte greffe pour agrume, productivité et qualités élevées. Sensible au calcaire, à la salinité mais résistant aux sols lourds. Hybride entre le Poncirus Trifoliata et une orange.
Fortunella
Le plus grand des kumquats délicieux à manger avec la peau
Greffé sur C35
Citrus lemon:
Arbre très vigoureux donnant des gros fruits jaunes à maturité.
Un classique. Rusticité -5°
Greffé sur C35 ou Fa5
Citrus Latifolia
Lime de Tahiti.
Citron vert assez gros pour une lime. Un délice en sorbet mais aussi en Mojito.
Greffé sur FA5 ou C35. Rusticité -6°
Citrus Wilsonii
Arbre vigoureux à feuille pleureur. Il donne l’impression d’avoir soif….
Fruit de la forme d’un Pomelo avec un zeste aux notes de Yuzu.
Rusticité -14°
Citrofortunella
Arbre très productif un mélange entre une lime et un kumquat. Un vrai bonbon.
Greffé sur c 35 ou FA5
Fortunella obovata
Arbre tres productif donnant assez vite courant novembre. A manger avec la peau directement.
Greffé sur C35 ou FA 5
Citrus unshiu
Arbres très productif et vigoureux les fruits arrivent assez tôt courant octobre/novembre.
La satsuma peut être consommé avec la peau verte ou plus tard a maturité.
Rusticité -12°
Greffé sur Poncirus ou FA5.
baies le plus souvent noires formant des grappes, pulpeuses, à la peau lisse. Très rustique
Variété Titania
Vendu en pot issu de bouture du jardin-forêt.
Très bon couvre sol. Sa racine pivot décompacte le sol en profondeur. Ses belles fleurs bleues sont très mellifères.
La variété Bocking 14 est très recherchée en permaculture : elle ne se propage que par division de touffe et n’a donc pas la tendance envahissante de ses cousines. Elle est aussi particulièrement riche en éléments fertilisants, la potasse notamment.
Nous l’utilisons en purin et paillage pour sa richesse en potasse
Vendu en pot
Le houblon est une liane grimpante annuelle et vigoureuse. Décoratif et original au jardin, vous aimerez la forme lobée de ses feuilles et la multitude de ses petits cônes parfumés qui apparaissent en été sur les plantes femelles. Les cônes peuvent être utilisées en tisane.
Variété Fuggle: Fuggle est un houblon aromatique au profil aromatique herbal, épicé et boisé.
Variété Centennial
Variété Chinook
Plant issu du jardin foret vendu en pot
espèce mellifère très convoitée par les abeilles et d’autres pollinisateurs. Originaire de la région méditerranéenne, elle sert aussi à de nombreuses utilisations dans nos vies quotidiennes, allant de la parfumerie aux propriétés médicinales.
Nous l’utilisons comme buisson pour les guildes de fruitiers
Vendu en pot
Dirksen Thornless
Mûre précoce sans épines donnant des fruits noirs brillants ,sucrés,
légèrement acidulés, belle récolte, fin juillet/août, bonne résistance au froid et aux maladies .
Idéal pour faire de bonne confiture.
La sauge est une plante vivace et résistante. Peut être utilisé en cuisine. On l’utilise comme plant couvre sol car elle peut prendre assez vite de la place
Un grand et bel arbuste caduc. Ce chalef est très parfumé. Ses fruits ronds, piquetés d’argent sur fond rouge, se récoltent en automne. Ils sont comestibles, savoureux et d’une grande valeur nutritive. Parfaitement rustique, ce chalef pousse en tout sol, même sec et pauvre.
Plant vendu en pot
La caseille Josta est une variété vigoureuse issue du croisement du cassis et du groseillier épineux. Cette variété est à bois trapu, sans épines, résistante aux parasites. Les fruits sont fruités et acidulés.
Variété Solo
Variété Hayward femelle
Nous serons avec la pépinière :
Marché de Madranges le 21 aout (17h)
Marché de Chamboulive le 27 aout (18h)
Au plaisir de se rencontrer
Initiation greffe le 22 mars de 9h30 à 12h
Réservation par mail ou par téléphone